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METIER : cuisinier(ière)


Cuisinier(ière) : Un cuisinier ou une cuisinière a pour mission de réaliser toute sorte de plats salés et sucrés pour le plaisir gustatif de sa clientèle.

Elaborer les recettes ; Organiser la préparation ; Réaliser entrées, plats, sauces, accompagnements, desserts ; Veiller au respect des consignes d'hygiène et de sécurité ; Gérer l'approvisionnement des stocks... Son objectif est de réaliser des plats tout à la fois esthétique et gourmands.

Quelques qualités indispensables : Organisation, Créativité, Réactivité, Résistance physique et nerveuse, Méthode, Rapidité d'exécution.


Lettre motivation pour cuisinier(ière) :

Recherches & Termes associés à cuisinier(ière) :
Restauration Hotellerie Tourisme & Loisirs,   Hôtellerie - Restauration