Lettre Motivation Commis de cuisine

Madame, Monsieur,

Passionné de cuisine et à la recherche d'un poste de commis de cuisine, je permets de solliciter votre intérêt pour un éventuel poste disponible au sein de votre brasserie proposant une cuisine raffinée et généreuse.

Fort d'une première expérience dans un restaurant de burgers maison et diplômé d'un baccalauréat professionnel cuisine que j'ai réalisé en alternance, je saurai prendre en charge la mise en place et l'envoi des plats à la carte, participer au bon fonctionnement de la cuisine, c'est-à-dire assurer le nettoyage, l'entretien et la disponibilité de la vaisselle. De plus je connais parfaitement les normes HACCP et m'y applique tout particulièrement.

Dynamique, sociable, organisé, rigoureux, à l'écoute et disponible, je prends plaisir à travailler en équipe et porte une attention particulière aux directives de mes supérieurs et aux besoins de mes coéquipiers. Efficace et rapide je pourrai m'occuper de la découpe des divers aliments, du dressage et de l'épluchage.

Disponible dès à présent, je me tiens à votre entière disposition pour convenir d'un entretien afin de vous révéler de vive voix mon parcours et mes ardentes motivations à l'idée de rejoindre votre établissement.

Je vous prie de croire, Madame, Monsieur, en l'expression de ma considération respectueuse.