Lettre Motivation Sommelier de restaurant

Madame, Monsieur,

J'ai l'honneur de solliciter un poste de sommelier au sein de votre restaurant gastronomique.

Je maîtrise parfaitement les techniques d'identification des qualités et caractéristiques de chaque cru grâce au fin palais et au nez subtil dont je dispose et que j'ai su, avec le temps, affiner et développer.

Avec dix ans de métier à mon actif, je souhaiterais mettre mes aptitudes et compétences à votre service, et c'est la raison pour laquelle je vous adresse mon curriculum vitae. Je me tiens à votre disposition pour tout complément d'informations ou entretien que vous pourriez me proposer.

Dans l'attente, je vous prie de recevoir, Madame, Monsieur, l'assurance de toute ma considération.