Lettre Motivation Sommelier

Madame, Monsieur,

Votre annonce concernant un poste de sommelier disponible au sein de votre prestigieux établissement hôtelier m'intéresse vivement, de ce fait permettez-moi de vous soumettre ma candidature.

Titulaire d'un BTS ½nologie en alternance, j'ai acquis les connaissances et compétences nécessaires pour exercer dans un établissement comme le votre. A la suite de l'obtention de mon diplôme j'ai eu l'occasion de travailler dans un très grand restaurant en contrat à durée déterminée pendant ces deux dernières années. Cette expérience m'a permis de consolider mes compétences et de faire croître mes connaissances en la matière.

J'ai jusqu'à aujourd'hui acquis une certaine technique et un réel savoir-faire qui me permettent de conseiller la clientèle comme il se doit sur les choix de leur vin, selon leur budget et leurs attentes. Mon expérience dans un grand restaurant m'a permis d'appréhender une clientèle dite haut de gamme et d'en appréhender les exigences.

Doté d'un très bon nez, je sais reconnaître les bons vins et j'aime transmettre mon savoir à la clientèle, de plus je peux être à même de vous conseiller pour constituer votre cave si vous le désirez. Sociable, dynamique, de bonne présentation et souriant, je me sens dans mon élément dans les établissements de luxe et j'aime beaucoup mon métier. De plus, très à l'aise en anglais, je peux aisément conseiller la clientèle étrangère.

J'espère sincèrement avoir retenu votre attention par le biais de cette lettre, car ce serait pour moi un réel honneur et atout professionnel que t'intégrer votre établissement. Je reste néanmoins disponible pour vous apporter toute information supplémentaire et pour vous rencontrer lors d'un entretien à votre convenance.

Dans l'espoir d'avoir un retour positif, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, mes salutations les plus distinguées.