Lettre Motivation Poissonnier

Madame, Monsieur,

Titulaire d'un baccalauréat professionnel poissonnier écailler traiteur, je suis actuellement à la recherche d'un poste de poissonnier et vous propose mes services en vous soumettant ma candidature.

Fort d'une solide expérience de neuf ans en tant que poissonnier dont quatre années chez un traiteur, j'ai acquis un réel savoir-faire. En effet les missions propres au métier de poissonnier ne possède plus de secret pour moi et je travaille avec méthode et rigueur.

Doté d'excellentes connaissances en produit de la mer, je sais brillamment lever des filets, trier et jeter les déchets et ranger, peser, étiqueter et glacer les morceaux découper. De plus je mets un point d'honneur à respecter les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement.

Doté d'un excellent contact, passionné, dynamique et motivé, j'aime le contact avec la clientèle et je prends un grand plaisir à lui prodiguer des conseils de cuisson. Je suis persuadé que je saurai apporter entière satisfaction à vos clients et que vous saurez apprécier mon savoir-faire.

Dans l'espoir qu'un poste soit à pourvoir au sein de votre poissonnerie et que ma candidature retienne toute votre attention, je reste à votre entière disposition pour tout renseignement supplémentaire.

Je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression des mes salutations les plus sincères.